Menu du Ramberia
NOTRE CARTE
Bienvenue chez Ramberia, où chaque plat raconte une histoire espagnole authentique. Notre menu vous transporte à travers les saveurs ensoleillées de l’Espagne, mettant en valeur des ingrédients frais et des recettes traditionnelles.
Explorez notre carte, savourez chaque bouchée et laissez-vous emporter par un voyage culinaire unique. Bienvenue à bord de notre festin espagnol chez Ramberia !
Légende :
- Vegetarien
- Épicé
- Léger
Nos Tapas
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Queso manchego CHF 16.-
Fromage manchego
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Albondigas CHF 16.-
Boulettes de viande
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Calamares CHF 17.-
Calamars
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Chorizo al vino CHF 14.-
Chorizo au vin
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Gambas al ajillo CHF 20.-
Crevettes à l’ail
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Gambas a la plancha CHF 22.-
Crevettes au grill
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Jamon Pata Negra CHF 25.-
Jambon « Pata Negra »
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Croquetas de jamon CHF 18.-
Croquettes de jambon
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Patatas bravas CHF 12.-
Pommes de terre sauce piquante
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Pimientos de Padron CHF 14.-
Piments frits
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Pulpo a la Gallega CHF 22.-
Poulpe à la galicienne
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Sepia a la plancha CHF 22.-
Seiche au grill
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Almejas a la marinera CHF 23.-
Palourdes à la marinière
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Tortilla CHF 15.-
Tortilla
savourez chaque bouchée et laissez-vous emporter par un voyage culinaire unique.
Nos Poissons
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Dorada a la plancha CHF 31.-
Dorade au grill
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Filete de rabalo a la plancha CHF 30.-
Filet de loup de mer au grill
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Cigalas a la plancha CHF. 34.-
Langoustines au grill
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Parillada de pescado (2 personas) CHF. 75.-
Grillade de poisson
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Pulpo a la plancha CHF. 35.-
Poulpe au grill
Todos nuestros platos van acompanados de patatas fritas, arroz o verduras
Tous les plats sont accompagnés de frites, riz ou légumes
Nos Viandes
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Entrecote de ternera CHF 38.-
Entrecôte de boeuf
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Chuleton de ternera CHF 42.-
Côte de boeuf
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Chuletas de cordero CHF 30.-
Côte d’agneau
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Parillada de carne (2 personas) CHF 75.-
Grillade mixte de viande
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Ensalada CHF 8.-/pers
Salade
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Cochonillo sobre reservacion CHF 260.-
Cochon de lait sur réservation
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*Paella mixta (min. 2 personas) CHF 34.-/pers
Paella mixte (min. 2 personnes)
* La paella est préparée sur commande et sur réservation, avec un délai minimum d’un jour avant. 😉
Pour les enfants
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No tengo Hambre ! CHF. 14.-
Saucisse de veau avec frites
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No quiero nada ! CHF 15.-
Nuggets avec frites
Nos pizzas
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Margarita CHF. 15.-
Sauce tomate, mozzarella, basilic
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Romana CHF. 23.-
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons
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Napoli CHF. 20.-
Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan
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Calzone CHF. 23.-
Ricotta, provola, salami ou jambon
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Calabria CHF. 20.-
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant
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Norma CHF. 20.-
Mozzarella, tomates cerises, aubergines, copeaux de parmesan
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Primavera CHF. 22.-
Sauce tomate, mozzarella di bufala, basilic
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PIZZA AL METRO CHF. 60.-
A TU ELECCION
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Thon CHF. 22.-
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignon
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Merguez CHF. 22.-
Sauce tomate, mozzarella, poivron, merguez
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Galicia CHF. 28.-
Mozzarella, tomate cherry, calamars, moules, gambas, palourdes, ail et persil
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Catalana CHF. 23.-
Mozzarella, chorizo, oignon rouge, paprika, origan
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Asturiana CHF. 23.-
Mozzarella, tomate cherry, champignons, piments, courgette et artichaut
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Ramberia CHF. 28.-
Mozzarella, tomate cherry, fromage catupiry, rucola, pata negra, parmesan
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Valenciana CHF. 23.-
Mozzarella, cèpes, bacon, fromage manchego
En famille, entre amis ...
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Réservez une table chez Ramberia pour une soirée espagnole délicieuse. Nous vous attendons avec une cuisine savoureuse et un service attentionné. À bientôt !
